Summer Highlights: Fleurs 4e verjaardag

Een dag na de bruiloft van mijn broer en Elifa werd Fleur 4. Ja ons kleine meisje werd alweer een jaartje ouder. Op de dag zelf hebben we het klein gevierd. Zo na de trouwerij hadden we geen zin om de dage erna een huis en tuin vol visite te hebben. We hadden uiteraard de opa’s en oma’s uitgenodigd en ook een deel van mijn familie was er op zondags. Die wonen verder weg en waren in een hotelletje blijven slapen na de bruiloft. Net als elk jaar scheen de zon vol op en is Fleur goed verwend.

Lees verder

Wedding Baker: Cupcakes Everywhere

Wat voelde ik me vereerd toen mijn broer en Elifa vroegen of ik voor de bruiloft de taart en cupcakes wilde maken. Als we jarig zijn dan bak ik zelf verschillende taarten, omdat ik dat veel leuker vind dan taarten in een winkel te kopen. En met Fleur maak ik graag cupcakes, ze vindt bakken net zo leuk als haar moedertje. Maar bakken voor een bruiloft is toch hele andere koek. Dan moet alles natuurlijk perfect zijn en dat begint bij het kiezen van de cupcakes die Robert en Elifa mochten proeven tijdens de proeverij, want dat hoort er uiteraard bij. De bruid en bruidegom namen de uiteindelijk beslissing, maar eerst eens terug naar het begin.

IMG_7445-2

Lees verder

Receptje: Sinterklaastaart

Speciaal voor Pakjesavond hebben Fleur en ik gisteren deze Sinterklaastaart gemaakt. Het is een Sinterklaastaart, omdat de bodem van de taart is gemaakt met kruidnootjes. De taart is makkelijk te maken, het heeft alleen een paar uur in de koelkast nodig om op te stijven. Er komt dus geen baktijd bij kijken. Fleur heeft me zoals altijd weer geholpen, dus je zou zeggen dat die later chef-kok gaat worden. Fleur vindt het namelijk niks als ze niet mee mag helpen.

Kijk mee voor deze overheerlijke Sinterklaas taart!

IMG_5462

Lees verder